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"L'écho des Brousses"
des nouvelles de Revest des Brousses
 
Depuis un peu plus d'un an, Revest propose son propre journal.
Nous le devons à Brigitte Reynaud, Ghislaine Riffart et Marie Buchy. Toutes trois friandes d'amitiés autant que d'ethnologie culinaire, tous les deux mois elles régalent gracieusement la curiosité de tous. 

Si nous repreduisons ci-dessous quelques extraits de "L'écho des Brousses", c'est en leur souhaitant nos meilleurs voeux de succès.